小容量冰箱产品大全_小容量冰箱的价位

2024-08-26 10:05:10

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小容量冰箱产品大全_小容量冰箱的价位

我们生活的环境有细菌、灰尘、温度等，这些对于食物存储都极为不利，食物在这类环境中也会很快就腐坏。如果想要延长食物的保鲜期，最好的方法就是用冰箱。将食物放在冰箱里面，就能够延长它的保鲜期。冰箱已经成为人们生活中不可缺少的一种家用电器，国内有很多冰箱品牌，海尔是绝对知名的牌子。那么，haier冰箱质量好不好呢?

haier冰箱质量好不好

海尔冰箱VC诱导保鲜技术，新鲜更持久。快速冷冻技术，冻得快，冻得透。风冷无霜技术，水分不流失。直流双变频，智能控制、精确保鲜。海尔冰箱的多区精准控温技术，可以将食物按照不同的存储温度要求分置于各温区，满足各类食物对温度保鲜的不同要求，精确控温，精准保鲜不串味。

海尔冰箱质量和口碑都很不错，在中国有着十分久的销售历史，据全球著名的市场调研机构欧睿国际?(Euromonitor)发布数据显现，海尔冰箱继2008年、2009年夺得全球冰箱第一品牌的荣誉后，2011年海尔冰箱在前不久的调查中又以很高的百分比抢先其他冰箱品牌，稳居全球冰箱市场销量冠军宝座。这个调查也充沛证明了海尔冰箱质量和才能在全球的抢先程度。这也是得力于海尔冰箱不时创新和不时更新新技术。

海尔冰箱用的压缩机、丝管式蒸发器，制冷效率高，宽厚门封设计，节能达到国家能效一级。海尔箱的精致时尚的水波纹灵感设计，以及艺术外观、大容量、恒温保鲜、最静音等创兴元素得到国际上的认可。海尔冰箱24小时的耗电量仅为1.12度，在行业相同容积功能对开产品中是最节能的产品，噪音值仅为38分贝，为消费者带来更完美的使用体验。

海尔冰箱型号大全

单门：BC-50EN、BC-96A、BC-130A等型号。

对开门：BCD-539WT、BCD-628WACV、BCD-628WACW、BCD-649WADV、BCD-602WBM、BCD-602WM、BCD-499WX、BCD-628WACZ、BCD-539WBSN、BCD-628WABM、BCD-640WM、BCD-643WAJD、BCD-628WABCW、BCD-641WASN、BCD-649WAEM等型号。

三开门：BCD-268WBCS、BCD-251WBSV、BCD-226SDCZ、BCD-251WBCY、BCD-225M、BCD-256SDB、BCD-206SM、BCD-271SCSN、BCD-215SKN、BCD-206SCFM、BCD-216SCM等型号。

多门：BCD-301W、BCD-339WBA、BCD-331WBCZ、BCD-305WBS等型号。

只有用过haier冰箱的人，才对于“haier冰箱质量好不好”这个问题有真正的发言权。要是你觉得haier冰箱还不错，也可以去购买一台haier冰箱回家试一试，从文章介绍的haier冰箱型号可以看出，它是有很多的款式可以选择，无论你是小家庭还是大家庭，单身汉还是小夫妻，都能够有适合你用的冰箱，不用担心买不到自己心仪合适的冰箱产品。

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100字好评评语大全

奶油是需要打发的，你可以买来奶油回家自己打发，不过挺麻烦的。下面介绍的很详细：

://club.life.sohu/read_art_sub.php?b=food&a=341751&NoCache=1老爸的生日蛋糕，顺便看看打发奶油的方法（图解过程）

自己打发奶油

简单的说，需要如下材料和工具：

材料：糖（我用糖粉），生鸡蛋的蛋白，hey cream一盒（在店里面买，和牛奶放在一起，属于冷藏品）

工具：电动搅拌机（必备）

步骤：混合蛋白和hey cream，注意，因为hey cream在温度低的条件下打发的效果比较出色，所以，建议你将hey cream 和蛋白混合之后，将容器底部浸入冰水里面（事先准备好冰水），用电动搅拌机高速打发。打发之前可加入少量糖，在打发的过程中一点点地加糖，自己体会甜度，合适就可以。需要注意的是，这样不断打发的奶油会变得越来越硬，直到可以倒立而不下垂即可。抹到蛋糕上，可以吃啦！

注：剩下的打发奶油可以冷藏，下次接着用。

暂时我就想到这么多，随时补充吧！

更简单的做法就是，到店里面买现成的打发好的奶油，如图，但是甜度我可不保证你会喜欢。

如果你买了food color(实用色素)的话，可以加入里面，调出自己喜欢的颜色。中的“草帽”蛋糕是我自己设计的形状和颜色，照片未用闪光灯，所以颜色偏暗。有了它，你就可以随心所欲的制作自己喜欢的cake了~~:)

1、一般来说，3个蛋的用6寸模具，5个蛋用9寸模具；如果mm使用6寸觉得小的话，下次更换一个稍微大一点的试验一下。:)

2、所用的应该为左边的那种打发头，右边的感觉是用于搅拌，两者功能和效果差异很大。打发蛋白目的是用高速将空气带进蛋白中，从而实现打发的效果，后者只是搅拌，无法实现打发。（详细讲解见后）

3、如果鸡蛋味道比较重的话，在制作蛋糕的搅拌蛋黄，面粉混合物的步骤中加入--香草精，1--2小滴就足够，保证你的蛋糕烘烤出来的是迷人的香草味。:)

打发奶油的一个忌讳就是有水，有油。绝对不能加入水分。

打发大全（植物奶油、鲜奶油、蛋白、奶油和全蛋）ZT鲜奶油打发方法

1.将半退冰状的鲜奶油倒入搅拌缸内，其鲜奶油温度以0℃~5℃之间为最佳。〔鲜奶油最佳打发状态为半退冰状态，能从罐中轻易的倒出来，乳液中还含有碎冰而能流动状态为最佳打发时机。〕

2.用网状搅拌器以快速打发，如鲜奶油乃有碎冰存在时，可先用中速打发至完全退冰再改用快速打发。

3.鲜奶油在打发时会由稀泽状态，逐渐形成浓稠态而体积也逐渐膨大。

4.继续搅拌至近完成阶段时，可看出打发状态的鲜奶油有明显的呈现可塑性花纹，此时即可停止打发。

5.打发完成的鲜奶油，即称为『泡沫鲜奶油』，应具备光泽而有良好的弹性和可塑性。

6.打发完成的鲜奶油，可换装容器或连搅拌缸一起存放冷藏库中备用。其最佳使用状态是打发完成后40分钟以内用完为佳，因此以少量多次打发为宜。

7.打发完成时如发现鲜奶油状态太稀太软，可立即再次打发至可塑性为止，或者存放冰箱内时间过久而缺乏可塑性时，也同样可以重新打发或者再参与新的鲜奶油一起打发均可。

8.打发过度的鲜奶油，体积缩少而体质粗糙，颗粒大有分行状态而不具弹性和光泽，此时可再加入新的鲜奶油再重新打发，可得应有的可塑性状态。

9.打发完成的鲜奶油若过时不用或用量过剩时，可存放冷冻保存，留置下次加入新的鲜奶油一起打发均可，不影响状态及品质。

持久稳固泡沫鲜奶油的方式有二：

1、加入吉利丁方式 :

每一杯的鲜奶油中，可加入一茶匙（5ml）的吉利丁和二大匙（30ml）热水。

先把吉利丁和热水搅拌至溶解，待冷却后备用，须保持液体状态。鲜奶油打至柔软耸立时，慢慢的加入吉利丁一起打发至完成阶段。

2、加入玉米粉方式:

每一杯鲜奶油中，加入二大匙（30ml）糖粉和一匙（15ml）玉米粉。

先将糖粉和玉米粉拌匀。取1/4杯鲜奶油加热后加入玉米糖粉搅拌至溶解，待冷却至室温备用。

打发其余 3/4鲜奶油，慢慢的加入玉米糖粉水一起打发至完成阶段。

其他关于鲜奶油的常识：

1、1杯鲜奶油=2杯泡沫鲜奶油（即打发完成的鲜奶油）

2、一个八吋或九吋蛋糕需要使用一杯泡沫鲜奶油做为表面霜饰。如是双层八吋或九吋蛋糕需使用一杯泡沫鲜奶油做为中间夹层，再加一杯泡沫鲜奶油为表面霜饰，总共需3杯泡沫鲜奶油。

3、同理，三层夹层蛋糕需4杯泡沫鲜奶油。

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植物奶油（淡奶油）：

储存：注意事项：

未开盒的奶油，于-18℃可储存一年之久，即于2℃-7℃可储存两星期。

未打发的奶油储存中不能反复解冻，冷冻。否则，会影响奶油品质。

已打发的奶油，可于2℃-7℃冷藏柜储存三天。

打发：注意事项：

将未打发的奶油放于2℃-7℃冷藏柜内24至48小时以上，待完全解冻后取出。

奶油打发前的温度不应高于10℃，低于7℃都会影响奶油稳定性和打发量。

轻轻摇匀奶油后，倒入搅拌缸内此液体奶油温度要求在7℃-10℃,容量在搅拌缸的10％-25 ％(将产品打发至搅拌球的球径最大处）。

室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。

用中速或高速打发，(160-260转/分即可)，直至光泽消失，软峰出现即可。

置于搅拌缸内未打发奶油容量不能低于缸容积的10％，也不能高于缸内容积的25％，否则会影响产品的质量。

室温过高或过低会影响打发后的奶油品质及稳定性。

用途：注意事项：

打发后的奶油即可使用，待用已打发的奶油要放在冷藏柜中加盖储存。

打好的奶油用途十分广泛，不仅仅局限于奶油蛋糕装饰。

奶油可用于蛋糕夹层，表层和装饰。

也可用奶油做冷冻奶油果杯和水果沙拉。

成品存放：注意事项：

装饰好的奶油蛋糕必须放于冷藏柜内。

不应放在室温下。

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蛋白的打发

窍门：

选新鲜鸡蛋的蛋清，不能沾水、蛋黄和油，冬天用40度左右温水垫在打蛋盆下，打前滴几滴白醋，放糖时放1ml玉米淀粉，最好每个蛋清配20克糖，很容易打发。

夏天要把蛋白的温度保持在23度左右，如果温度太高，要放冰箱冷藏几分钟，再打。

要制作出成功又好吃的蛋糕，除了材料比例要正确，蛋白打发是极为重要的关键之一，对於初学者而言，通常只要能打出漂亮的蛋白，这也代表离成功不远，以下就是蛋白打发的三大关键：

打蛋器Whisk/Whipper

搅拌打发或拌匀材料，最常用的有瓜型(直型)、螺旋型及电动打蛋器。瓜型打蛋器用途最广，可打蛋、拌匀材料及打发奶油、鲜奶油等，钢圈数愈多愈易打发；螺旋型打蛋器则适合於打蛋及鲜奶油；电动打蛋器最为省时省力。

1.加入砂糖

首先蛋白要置於乾净无油无水的圆底容器中，利用打蛋器顺同一方向搅打，至出现大泡沫时，就可以将砂糖分次加入蛋白中，此时加入砂糖可帮助蛋白起泡打入空气，增加蛋白泡沫的体积。

2.湿性发泡

蛋白一直搅打，细小泡沫会愈来愈多，直到整个成为如同鲜奶油般的雪白泡沫，此时将打蛋器举起，蛋白泡沫仍会自打蛋器滴垂下来，此阶段称为「湿性发泡」，适合用於制作天使蛋糕。

3.乾性发泡（或称硬性发泡）

湿性发泡再继续打发，至打蛋器举起后蛋白泡沫不会滴下的程度，为「乾性发泡」，或称「硬性发泡」，此阶段的蛋白糊适合用来制作戚风蛋糕，或者是柠檬派上的装饰蛋白。

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全蛋的打发

全蛋因为含有蛋黄的油脂成分，会阻碍蛋白打发，但因为蛋黄除了油脂还含有卵磷脂及胆固醇等乳化剂，在蛋黄与蛋白为1:2比例时，蛋黄的乳化作用增加，并很容易与蛋白与包入的空气形成黏稠的乳状泡沫，所以仍旧可以打发出细致的泡沫，是海绵蛋糕的主要作法之一。

1.拌匀加温

全蛋打发时因为蛋黄含有油脂，所以在速度上不如蛋白打发迅速，若是在打发之前先将蛋液稍微加温至38～43℃，即可减低蛋黄的稠度，并加速蛋的起泡性。此时要将细砂糖与全蛋混合拌匀，再置於炉火上加温，加热时必须不断以打蛋器搅拌，以防材料受热不均。

2.泡沫细致

开始用打蛋器不断快速拌打至蛋液开始泛白，泡沫开始由粗大变得细致，而且蛋液体积也变大，以打蛋器捞起泡沫，泡沫仍会滴流而下。

3.打发完成

慢速再搅打片刻之后，泡沫颜色将呈现泛白乳**，且泡沫亦达到均匀细致、光滑稳定的状态，以打蛋器或橡皮刮刀捞起，泡沫稠度较大而缓缓流下，此时即表示打发完成，可以准备加入过筛面粉及其他材料拌匀成面糊。

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奶油的打发

奶油的熔点大约在30℃左右，视制作时的不同需求，则有软化奶油或将奶油完全熔化两种不同的处理方法。如面糊类蛋糕就必须藉由奶油打发拌入空气来软化蛋糕的口感以及膨胀体积；制作馅料时，则大部份都要将奶油熔化，再加入材料中拌匀。

1.奶油回温：

奶油冷藏或冷冻后，质地都会变硬，退冰软化的方法，就是取出置放於室温下待其软化，至於需要多久时间则不一定，视奶油先前是冷藏或冷冻、份量多寡以及当时的气温而定，奶油只要软化至用手指稍使力按压，可以轻易被手压出凹陷的程度就可以了。

2.与糖调匀：

用打蛋器将奶油打发至体积膨大颜色泛白如图所示，再将糖粉与盐都加入奶油中，继续以打蛋器拌匀至糖粉完全融化，面糊质地光滑。

3.打发完成：

完成后的面糊应成光滑细致状，颜色呈淡黄，已以打蛋器将之举起奶油面糊不会滴下得程度，就算完成了，这一款的面糊最成应用於重奶油蛋糕的制作上，加入不同的香料与馅料调配即变成不同口味的澎松蛋糕欧。

植脂奶油的操作

1、植脂奶油的解冻

冬天使用，提前三天从冷冻柜（-18℃）取出放到冷藏柜（2℃-7℃）去解冻。夏天使用，提前一天从冷冻柜取出放冷藏柜解冻。此外还有一些不同的解冻方法，如用自来水浸泡、放室内自然解冻、用温水浸泡等。而不同的解冻方法有不同的打发量和稳定性，如放冷藏柜解冻到2℃去打发，打起的起发量就有4.3-4.5倍，放冷藏柜隔夜后还变化不大，这种解冻的时间就要24小时左右。放室内解冻到2℃去打发，起发量就有4.1-4.3倍，放冷藏柜过夜后，就稍微有点发泡，搅拌之后还可以裱花，这种解冻方法就要三小时左右。用自来水浸泡去解冻到2℃去打发，起发量就有3.8-4.1倍，放冷藏柜过夜后稍微有点气泡，搅拌之后勉强可以裱花，这种解冻方法30分钟就可以了，由此看出不同的解冻方法就有不同的起发量和稳定性，也就是解冻的时间越短，起发量和稳定性就越差。

2、植脂奶油的打发温度

奶油的打发温度和室温有很大的关系，如果室温在0℃-18℃之间，奶油的打发温度在4℃-8℃之间最好。如果室温在18℃-30℃之间，奶油的打发温度在-4℃-2℃之间，也就是稍微有点冰粒，没有完全解冻就要去打发，在以上这两种温度去打发打起来的植脂奶油温度一般在13℃-16℃之间。植脂奶油的打发温度会直接影响奶油的起发量和稳定性、口感等。如果打发时的浆温太高，在18℃-30℃之间的室温，浆温在2℃-6℃之间打发，那起发量就比-4℃-2℃之间的少了0.3倍左右。而将奶油放冷藏柜到明天后就会有些发泡、变软，即稳定性稍差。若将植脂奶油的浆温提到6℃-10℃或以上打发，起发量就更低了，只有3.8倍或以下，放置冷藏柜隔夜后更有泡了，搅拌后变韧性，不好裱花及其他制作，口感也不好，有浆口的感觉，入口不易化。反过来如果植脂奶油的浆温很低（在00C-180C的高温下浆温去到-40C以下打发）。那打起来的奶油起发量会更高，超过4.3倍以上，但稳定性就很差,奶油很浮弱，没有支撑力。裱出来的花朵会反花瓣沾合在一起，挤出的动物会向下塌陷，变得又肥又矮的小动物。而且吃在口里象一阵风一样，象吃空气，没有质感。总之，打发的浆温是和室温成反比，室温越高，浆温越低；室温越低，浆温就较高，但都有限度。

3、植脂奶油的打发速度

如果室温在0℃-18℃之间打发奶油，因为奶油的浆温在-4℃-2℃之间会有点冰渣没有解冻，所要打发的速度是先慢速搅拌里面的冰渣，再中快速（若是无极变速的机器如厨宝、健伍机等）也就是十个档的用六档，若七个档的用四档去打发，打到适合使用的程度（也就是软硬度适中时）就开慢速搅拌半分钟左右。如果只有三个档的大机器就先开一档把冰渣搅拌溶解，再开快速打起来（也就是三档），然后开慢速（一档）搅拌半分钟左右。为什么要分三种速度去打发奶油呢？原因是如果有冰粒的情况下快速打发，那冰粒和解冻的奶油不断地磨擦就会把奶油里面的结构打断了。那打起来的奶油就稳定性不强，容易发泡变软。用中快速的原因是液体进入空气会不断地膨胀，油膜会裹住膨胀的气泡，外面并有一层液体包住，而打发进入的空气到一定的膨胀程度就最适宜。若打发的速度太快，进入的空气太多，那液体气泡膨胀的程度会超出并破裂，奶油就容易变粗、发泡，不宜裱花及制作其它用途。最后慢速搅拌就是把液体气泡膜与膜之间的空气排掉，令到奶油更光滑，更细腻，稳定性更强。总之，植脂奶油的打发速度要根据自身的机器去确定。因为有些机器用长久了，八档的速度也没有好的机器四档的快。以及有些机器的搅拌球有没有折断过钢丝也有很大的关系。

4、打起来以后植脂奶油的储存

一般按正常情况下植脂奶油打起来的温度在13℃-16℃之间，如果室温是30℃，那奶油在室温里面不到半小时就会上升到30℃，这样奶油就会发泡了。所以打起来的植脂奶油一定要加盖放冷藏柜（2℃-7℃）去储存，把13℃-16℃的温度降下到2℃-7℃之间。这样的奶油放一天一夜也变化不大。如果饼店的蛋糕量多，那就要循环不断地去打发奶油，提早打好放冷藏柜储存。在取出来用的时候又打一桶放进冷藏柜去，这样植脂奶油在裱花间的使用时间就会长一点。为什么要加盖放冷藏柜呢？因为冷藏柜有两种：一种是直冷式的，走管道的，结冰的，盖上保解纸等会预防水滴进去。另一种是风冷式的，盖上保解纸等也就预防表面的奶油风干。如果一些饼店的规模较小，每天的生日蛋糕只有一、二个，那就将植脂奶油打好放冷藏柜储存，要制作蛋糕时再用一个小盆子装一点出来做这个蛋糕，不够用时再从冷藏柜取出来一点。这样就不会因做一个蛋糕而影响一大盆奶油的稳定性。

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理论

鲜奶油(cream)又称生奶油，是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，呈液状。鲜奶油同样分为动物性和植物性鲜奶油。动物性鲜奶油以乳脂或牛奶制成；而植物性鲜奶油的主要成分则是棕榈油和玉米糖浆，其色泽来自食用色素，其牛奶的风味来自人工香料。

植物奶油和动物奶油

类型：基本上分为动物奶油和植脂奶油。动物奶油是由牛奶中的脂肪分离获得的。而植物奶油是以大豆等植物油和水、盐、奶粉等加工而成的。

味道：从口感上说，动物奶油口味更棒一些。植脂奶油就是平常我们能在蛋糕店买到的那种。热量比一般动物性奶油少一半以上，且饱和脂肪酸较少，不含胆固醇。

购买：动物奶油在麦德龙这样的超市会有卖的，而且有几个品牌。植物奶油我是在烘焙市场买的。

3、做西点基本和常用的黄油，还是要用块状的黄油。比如多美鲜的盒装，很多人买来使用就以失败告终，要买多美鲜的块状黄油。（你说的液体的，是不是我在2里面所说的鲜奶油啊？）

揭开奶油的面纱(图)

很多人喜欢吃奶油，因为那份香浓的美味；很多人拒绝吃奶油，因为据说它会让人发胖。但无论爱还是恨，似乎都缺乏根据，因为人们对奶油知之甚少，而且误解颇多。所以有必要认真了解一下奶油，这样，你才能公平地爱它或恨它。

什么样的奶油要避开？

动物性奶油(butter)是自牛奶中“分化”出来的一种油脂。脂肪含量很高，较不符合现代的健康饮食理念。虽然有口感自然香浓的优点，但还是少吃为宜，以免发胖或使胆固醇增高。

吃奶油不发胖，可能吗？

无论何种奶油都有高脂高热的缺点，所以，吃奶油不发胖原则上说不可能。如果你禁不住美味奶油的诱惑，可以选择植物性奶油(margarine)过把瘾。植物性奶油(人造奶油)以植物油脂为原料、完全不含胆固醇，因此倍受注重健康的人士钟爱。

鲜奶油鲜在哪里？

奶油究竟有几种？

由于划分的标准不同，所以奶油的种类相当之多。除了上面介绍的动物性奶油、植物性奶油、鲜奶油之外；还可以根据是否添加食盐，分为无盐奶油和含盐奶油；也可以根据奶油中油脂含量的多少来区分，即为高脂奶油和低脂奶油。

天然奶油、人工奶油哪个更健康？

与常规的越天然就越健康的理念相左，天然奶油因含有大量的不饱和脂肪酸、会增加人体内胆固醇的含量而成为不健康的食品。而人造奶油由于以植物性油脂为原料，所以不含胆固醇，较符合现代的饮食健康标准。但是，无论哪种奶油，所含的热量都很高，日常食用还是应该有所节制，不宜过量。

奶油能怎么吃？

动物性奶油用于西式料理，可以起到提味、增香的作用，还能让点心变得更加松脆可口。但是，由于人们对健康的重视程度越来越高，目前，植物性奶油以不含胆固醇且口味与动物性奶油相近等优点成为奶油消费中的主导，多数情况下，几乎将动物性奶油取而代之。鲜奶油的用途则更为广泛，可以制作冰淇淋、装饰蛋糕、烹饪浓汤、以及冲泡咖啡和茶等等。

动物性奶油是荤的还是素的？

也许有人看到“动物性”几个字，就会将“动物性奶油”误认为荤食，而认定“植物性奶油”才是素食。这种观点实在大错特错。通过上面的介绍很容易发现，动物性奶油的原料是牛奶，那么，吃素的人可以喝牛奶，当然也可以吃动物性奶油喽！

怎么保存奶油最好？

奶油的保存方法并不简单，绝不是随意放入冰箱中就可以的。最好先用纸将奶油仔细包好，然后放入奶油盒或密封盒中保存，这样，奶油才不会因水分散发而变硬，也不会沾染冰箱中其他食物的味道。

无论何种奶油，放在冰箱中以2—4度冷藏，都可以保存6—18个月。若是放在冷冻库中，则可以保存得更久，但缺点是，使用前要提前拿出来解冻。有一种无盐奶油，极容易腐坏，一旦打开，最好尽早食用。

用奶油做菜容易吗？

奶油常用于西餐中，所以对于普通的中国家庭来说，用奶油做菜并不容易。为此，《GOOD好主妇》特别精选了好吃又简单的蘑菇奶油汤作为特别推荐，尝试之后，你会爱上它。

奶油则存在另一个问题。现代人觉得动物性油脂不好，转而选择植物奶油，不过市售植物奶油多半经过氢化作用，会形成一种反式脂肪酸(trans fatty acid)，这种脂肪酸已经被证实和心脏血管疾病有关，经常食用对健康不利。

1）奶油

全脂鲜奶含有4％的脂肪，如将全脂奶静静放置，奶中脂肪微粒便浮聚在牛奶的上层，这层略带浅**的奶就是奶油；将牛奶煮沸，离火稍停，奶油就在牛奶上结一层奶皮；将全脂鲜牛奶经离心搅拌器的搅拌，便可使奶油分离出来。

奶油比鲜牛奶含的脂肪高出许多倍。市售的鲜奶油一般有两种，一种是淡奶油，含脂肪比鲜牛奶的脂肪多5倍，常用它加在咖啡、红茶等饮料以及西餐红菜汤里，也用于制作巧克力糖、西式糕点及冰激凌等食品的制作。另外还有一种更浓的奶油，用打蛋器将它打松，可以在蛋糕上挤成奶油花。

奶油因脂肪高，是一种高热能的食品，维生素A的含量也相应的多，但奶油含的蛋白质、乳糖和矿物质和钙、磷等则相应的较少。

奶油能怎么吃？

鲜奶油：又称生奶油。这是从新鲜牛奶中分离出脂肪的高浓度奶油，用途很广，像制作牛油，冰淇淋蛋糕，或冲泡咖啡时都用得到。鲜奶油得脂肪含量最高为45％－50%,最低也有25％－35％，冲泡咖啡通常是使用含脂肪量25－35％的鲜奶油。

2）黄油

黄油是从奶油产生的，将奶油进一步用离心器搅拌就得到了黄油，黄油里还有一定的水分，不含乳糖，蛋白质含量也极少。

奶油和黄油虽都来自牛奶中的脂肪，但它们和来自牛身上的体脂——牛油是不相同的。奶油的脂肪颗粒很小，而且熔点低、消化率高。另外，奶油、黄油含有人体必需脂肪酸及丰富的维生素A和维生素D，并有卵磷脂，这都是牛油、猪油和羊油等畜类的体脂所没有的。

黄油根据是否发酵可分为酸性黄油和甜性黄油。生产酸性黄油时，需经过发酵过程。

黄油（butter）就是奶油（butter)的制成品。

奶油是把牛奶经过分离，利用离心力不同，将脂肪分离出来，剩下的就是脱脂奶。奶油通俗意义就是乳中的乳脂肪。

刚刚经过分离出来的奶油称之为稀奶油(cream)，里面的含脂率在10%左右，然后经过杀菌冷却，可以做为一种食品的添加剂来使用。一般是食品工厂用，基本都是大桶包装。

稀奶油经过再次分离或浓缩，将脂肪控制在35%左右，经过杀菌冷却，就是通常所说的打发稀奶油或者发泡稀奶油（whipping cream)，一般用于蛋糕制作时打发奶泡用。市售一般用塑料桶或屋顶包或无菌纸盒包装。

稀奶油经过低温成熟，再经过发酵和加盐（为了提高保存性和提高口味），市面上很多黄油有酸性，甜味，含盐，脱盐就是这么来的，再经过调色（添加食用色素，呈现淡**，这也就是这种奶油被称为黄油的原因），再经过摔打（这个过程称之为压炼），析出过多水分，使脂肪和水之间聚合紧密，然后装在模具里成型，冷冻，这就是成品黄油了。至于什么形状那是以后分割包装的不同。市售的黄油一般用纸或铝箔包装。

植物奶油主要成分就是氢化植物油，相比普通奶油脂肪含量要低，热量也要低，但是相对添加剂要多，而且风味没有奶油好。一般作点心作蛋糕什么的可以用植物奶油，作菜或者直接涂抹面包用普通奶油

（1）发酵的作用

主要有两点，一是延长保质期，二是产生良好的芳香风味。发酵剂中的乳酸菌大量繁殖，使黄油的酸度增高，能够防止其它杂菌尤其是酵母和霉菌的繁殖，从而延长保质期。发酵剂中含有产生乳香的噬柠檬酸链球菌和丁二酮乳链球菌，能够产生比不发酵产品更浓郁的芳香风味。

（2）发酵用的菌种

除了噬柠檬链球菌和丁二酮乳链球菌，还有乳链球菌和乳脂链球菌和副噬柠檬链球菌。

从用途来讲，总体而言酸性黄油的用途要窄一些，更多的用于烘培业；而甜性黄油则适用于各种用途。

人造奶油：

日常生活中的乳制品，除了牛奶和奶酪之外，常见的还有奶油和黄油。很多人并不清楚它们之间的关系，以及在营养上有什么区别。

很多人以为，蛋糕房里用来制作蛋糕的就是奶油，其实是错误的。这种“鲜奶油”根本与奶油无关，它的主要成分是植物奶精，实际上是氢化植物油、淀粉水解物、一些蛋白质成分和其他食品添加剂的混合物。氢化植物油含有“反式脂肪酸”，大量食用对心脏具有一定的危害，这在国际上已经形成共识，所以平时应尽量少吃。

奶油和黄油都是以全脂鲜奶为原料的。奶油也叫做稀奶油，它是在对全脂奶的分离中得到的。分离的过程中，牛奶中的脂肪因为比重的不同，质量轻的脂肪球就会浮在上层，成为奶油。奶油中的脂肪含量仅为全脂牛奶的20%—30%，营养价值介于全脂牛奶和黄油之间，平时可用来添加于咖啡和茶中，也可用来制作甜点和糖果。

对牛奶或稀奶油进行剧烈的搅动，使乳脂肪球的蛋白质膜发生破裂，乳脂肪便从小球中流出。失去了蛋白质的保护后，脂肪和水发生分离，它们慢慢上浮，聚集在一起，变为淡**。这时候，分离上层脂肪，加盐并压榨除去水分，便成为日常食用的黄油，也叫“白脱”。

创维冰箱怎么样

这个价格还是很划算的。经济实惠，物美价廉，质量非常好，跟卖家描述的完全一致。非常满意，完全超出期望值，超级划算，性价比高，购物比实体店便宜多了，很满意的一次网购。希望卖家生意越来越兴隆，物流也很快，包装很结实。六星好评，多一星不怕你骄傲，还在犹豫的朋友赶紧下手，良心推荐，真的很不错，性价比也很高，以后还在这家买。给三个好评，满意！满意！满意！

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扩展资料

外卖评价：我一般都是吃完就完成任务的那种人，但是今天这顿午饭我一定要来写一下评价，食物的量超级大，汤超级好喝。

已经是第二次点了，送餐速度很快，送过来还热乎乎的，没想到热牛奶这么便宜，还很香醇，真的是良心卖家。强烈推荐这家店，包装环保干净，老板人很好，关键好吃，吃货的不二选择！

美菱冰箱型号的含义

摘要：冰箱最主要的功能就是保鲜，可是该如何减少食物变质，成为众人关注的问题。此时就需要选择一款质量较好的冰箱，那么家喻户晓的创维冰箱怎么样呢？创维冰箱质量如何？创维冰箱怎么样

1、创维冰箱制冷效果比较好。耗电量比较低。创维冰箱致力于节能健康两大冰箱领域，开发了具备抗菌养鲜节能静音环保五大核心功能的冰箱产品。

2、创维冰箱用可再生循环的HIPS内胆材料和食品级的GPPS健康透明内饰，内饰材料添加了强效抗霉抗菌因子。

3、创维冰箱冷藏室装置的Blue-Led蓝色植物生长光源可以延长果蔬的保鲜周期。健康铂金净化系统可以吸收冰箱内的异味达到除味的效果，而且可以释放银离子杀灭箱内细菌并抑制霉菌的产生。

4、创维冰箱主打中低端的产品，价格比较实惠，所以对于预算不足的消费者来说是一个不错的选择。

创维冰箱特点

1、耗电量比较低，制冷效果不错。

2、创维冰箱内饰添加了强效抗霉抗菌因子，可以有效的去除冰箱内的异味，而且存储的食物不容易坏。

3、创维冰箱主打中低端市场，所以价位比较便宜。

冰箱质量如何看

1、关注其结构

现代冰箱基本朝向多门，多温区发展，除了具有冷冻室冷藏室之外，也会拥有变温区，冰温区，能有效提高食物冷藏质量，使用更为方便。多门冰箱不仅体现高档豪华，也可科学储存，具有卫生健康之效果，减少细菌滋生等众多问题。

2、了解其能效

冰箱能效等级按照24小时耗电量决定，消费者可通过节能标志了解其能耗多少，不过也需考虑冰箱冷冻能力，譬如一台冰箱24小时耗电0.3千瓦左右，冷动力大约5公斤，而另外一台冰箱24小时，耗电量大约0.6千瓦，冷冻力大约在20k公斤，如果只看节能标志或许很多人都会被蒙骗过去，其实第2台空调更具有省电效果。这点上，创维做的令人满意，创维冰箱不仅具有出色能效，也用低碳环保的生产工艺，可有效保护环境臭氧层，在低碳环保方面更是迈出了一大步。

3、是否有噪音控制

噪音控制是很多冰箱所存在的缺陷，日常运作时也会出现声响，然而选择创维，无需担心此问题。创维冰箱用优质压缩机，能够优化内部结构，减少噪音现象，特别加上防震设计，运行过程中可体现静音的效果。

4、看制冷方式

冰箱制冷发式主要分为风冷模式，制冷模式，制冷冰箱更具有强势保鲜保湿效果，但是运行时需要经常除霜，比较适合冬季的大陆地区使用。而风冷冰箱可具有自动除霜效果，箱体内温度较为均匀，冷冻效果更出色，比较适合空气湿度较大的南方地区或者沿海地区使用。

5、冰箱售后服务

一般冰箱可能有返修率，因此选择一款售后服务较好的产品极为必要，目前国内的冰箱厂家都拥有标准的售后服务，因此想知晓一款冰箱质量如何，需要从维修费用，维修速度，维修服务，保修时限及多方面综合考虑，建议不要盲目听从花言巧语，比如说对方所讲述的星级服务，只有结合多方面才能真正体现优势。创维冰箱产品大全>>

国美电器报价大全

问题一：美菱冰箱型号意思您好！

冰箱代码前部的BCD，分别代表冰箱、冷藏、冷冻，合起来就是冷藏冷冻箱。以美菱BCD-220E3C为例，220代表容积，单位为升，E是代表电控冰箱、3是代表三门冰箱、C是代表冰箱门面板使用的是彩板。另以BCD-560WPB为例，W代表“无霜”，P代表“变频”，B代表“玻璃门”。

更多产品知识，上美菱meiling了解下吧。

很荣幸为您提供帮助，感谢您抚美菱的信任和支持！

问题二：美菱冰箱型号中字母的含义？ L表示耗电量在0.40-0.49之间，U表示是改进型号，K表示0.30-0.39度，R表示的是红色面板查看详情

问题三：美菱冰箱型号中的字母分别代表什么含义冰箱型号是全国统一的标准

家用冰箱常见的形式是：BCD-XXX Y

B代表“冰箱”；

C代表“冷藏”； D代表“冷冻”；

三位 *** 数字代表整个冰箱的有效容积，单位是升；

最后一位字母，是冰箱生产厂自己定义的产品品种序号

问题四：美菱冰箱450zp9后面字母字母各代表什么意思您好，该款冰箱的z表示直冷，与风冷相对，需要除霜。P表示变频的意思，就是更节能更保鲜。9表示第九次改进型号。c表示的是银色面板。N表示改进的序列号。谢谢。

问题五：美菱冰箱能量识别标上的各字母代表什么含义不知道您说的字母具体是哪些字母，数字是代表能效等级的高低，数字越小，等级越高。

问题六：美菱冰箱命名说明 10分您好，具体的命名根据产品不同有不同的解释，其中大冰箱和小冰箱的命名都不同，大致分为直冷以及风冷，变频和定频之分，谢谢。

问题七：谁能告诉我美菱冰箱型号里的字母代表什么意思冰箱型号是全国统一的标准

家用冰箱常见的形式是：BCD-XXX Y

B代表“冰箱”；

C代表“冷藏”；

D代表“冷冻”；

三位 *** 数字代表整个冰箱的有效容积，单位是升；

最后一位字母，是冰箱生产厂自己定义的产品品种序号

问题八：请问美菱冰箱型号结尾的CT和CK是什么意思？您好，

CT和CK代表的是冰箱面板的不同颜色，

感谢您使用美菱企业平台，请您继续支持美菱冰箱！

问题九：谁能说说，美菱冰箱209bd型号代表什么意思 209数字代表冰箱的容量，字母b表示面板是玻璃材质，字母d代表的是材质是白色，供您参考。

问题十：打听下美菱冰箱型号大全有哪些您可以登录美菱进行查看哦

上菱冰箱质量怎么样

如今科技的发展十分快速，各种各样的高科技新产品令消费者眼花缭乱，也让我们的生活质量得到了很大的提高。其中，家用电器作为一种能解放人们双手、为人们创造更加舒适的生活环境的家庭生活必需品，越来越得到广大群众的重视。在当前的电器行业上，类似京东、国美、苏宁等全球性知名的大型企业，都可以称得上是家喻户晓的。其中，国美电器无论在哪个方面来讲，口碑都非常不错。那么，国美电器的价格如何呢?

　　TCL空调?KFRd-23GW/BF33-I

产品介绍：作为一款壁挂式定频、冷暖电辅挂机空调，TCL空调?KFRd-23GW/BF33-I有着技术压缩机，能够强度制冷，智能除湿，功能齐全，性价比高。

产品价格：1799元

　　容声冰箱BCD-180KA1DE-MM61

产品介绍：容声BCD-180KA1DE-MM61是一款新品双门小冰箱。用VC养鲜魔宝技术，多重保鲜养护，新鲜生活升级;PU除臭层+儿茶素，快速除臭，有效抗菌，还能保持蔬菜水果养鲜。

产品价格：899元

　　奥马BC-92?92升L?单门冰箱

产品介绍：奥马BC-92?92升L?单门冰箱有着92升的实用容量，小巧不占地，冷藏大容积，实用单门，保鲜微冻一步到位，是租房酒店必备之选。

产品价格：488元

海尔洗衣机XQG100-BX12636

产品介绍：海尔洗衣机XQG100-BX12636是一款10.0公斤HPM芯平衡滚筒洗衣机。它的无碳刷电机结构实现360度无极变速，磁悬浮列车的工作原理实现完美静音洗涤，可以给用户带来更安静的轻松体验。

产品价格：2999元

　　方太EM23TS+FD22BE云魔方吸油烟机

产品介绍：方太EM23TS+FD22BE云魔方吸油烟机用智能云控技术，让油烟无处遁形。蝶翼环吸板360゜立体环吸，同时吸烟范围外扩0.21m2，吸力面积提高166.7%，油烟再大也罩得住，0.2s快速进烟，加大油烟缓冲空间，吸烟区下降150px，逼近黄金控烟区，抓烟力更强。

产品价格：4290元

以上就是小编为大家整理的国美电器报价大全了。国美成立至今大概也有30年的历史了。作为一家连锁的家电企业，我们在很多的大中小型城市都能看到国美电器的大招牌。除去了产品本身的质量、价格等相关因素，电器的售后问题也十分重要。国美在电器的售后服务上就做的非常好。再加上国美电器的产品在性价比、科技程度、功能性、稳定和安全性能等多个方面占据着很大的优势，因此，它也成为越来越多的消费者购买家电的首选品牌。

冰箱里带金属板和不带金属板有什么区别？

问题一：上菱冰箱的质量如何? 上菱冰箱只是上海的品牌算地区品牌算不上全国品牌就象SVA电视熊猫电视一样质量还是不错的特别是以前出的无霜系列一般不出大问题

问题二：上菱冰箱质量好不好这个不能用好与不好来衡量，如没遇到JS买到货的情况，

一分价钱一分货，它属于二线品牌产品。

不差钱，可以考虑西门子，海尔，容声，新飞。

二线的就是，上菱，索伊（质保十年），香雪海，海力士，小鸭……

三线的是，韩电，航天，等……

问题三：上菱冰箱怎么样，上菱冰箱好不好冰箱十大品牌排名1 海尔Haier (中国名牌,中国驰名商标,亚洲企业50强,冰箱十大品牌,海尔集团公司)

2 西门子SIEMENS (世界品牌,全球最大的电气和电子公司之一,西门子(中国)有限公司)

3 新飞 (中国名牌,中国驰名商标,冰箱十大品牌,河南新飞电器有限公司)

4 美菱Meiling (中国名牌,中国驰名商标,十大冰箱品牌,合肥美菱股份有限公司)

5 容声 (中国名牌,中国驰名商标,冰箱十大品牌,广东容声电器股份有限公司)

6 美的Midea (中国名牌,中国驰名商标,十大冰箱品牌,美的集团有限公司)

7 LG (始于1947年韩国,世界500强,十大冰箱品牌,LG集团(中国)有限公司)

8 三星Samsung (始于1938年韩国,世界财富500强,冰箱十大品牌,三星(中国)有限公司)

9 松下Panasonic (始于1918年日本,世界500强,日本世界品牌,松下电器(中国)有限公司)

10 伊莱克斯Electrolux (冰箱十大品牌,一线品牌/牌子,世界品牌,瑞典伊莱克斯电器中国有限公司)

0000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000000冷柜/冰柜十大品牌排行榜1品牌：海尔Haier

品牌说明：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品

2品牌：白雪

品牌说明：中国名牌、中国驰名商标、国家免检产品

3品牌：星星

品牌说明：中国名牌、中国驰名商标、国家免检产品

4品牌：新飞

品牌说明：中国名牌、中国驰名商标、国家免检产品

5品牌：澳柯玛

品牌说明：中国名牌、中国驰名商标、国家免检产品

6品牌：阪神

品牌说明：中国驰名商标、国家免检产品、十佳冷柜/冷柜品牌

7品牌：容声

品牌说明：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品

8品牌：小天鹅

品牌说明：中国名牌、中国驰名商标、国家免检产品

9品牌：美菱Meiling

品牌说明：中国驰名商标、中国名牌、国家免检产品

10品牌：华美

品牌说明：国家免检产品、十佳冷柜/冷柜品牌

打字不易，如满意，望纳。

问题四：上菱冰箱质量如何不错

问题五：什么牌子冰箱好上菱冰箱怎么样松下、西门子都不错，但西门子有的要除霜

问题六：上菱冰箱大全，上菱冰箱怎么样冰箱优点：

容量大，双循环，够用，性价比不错，再大一些的话进不了门了刚刚好；

缺点：

压缩机噪音有一点大标称40分贝得有60多分贝，白的不耐脏.风冷变频双开门都耗电大；

总结：冷冻室内部的玻璃板太小，不能放东西，老往下掉。其他的基本都不错的。

问题七：上菱冰箱质量怎么样上菱冰箱质量差，在这个牌子114都没查到，打400维修电话，服务人员说自己是上菱的础但不管过了保质期的冰箱，这种冰箱顶多用一年。

问题八：上凌冰箱怎么样上菱冰箱质量一般。外形分类单门电冰箱：冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的电冰箱称单门电冰箱，它以冷藏和保鲜为主，具有结构简单、方便使用、耗电较少、价格较低的优点。双门电冰箱：冷藏室和冷冻室分隔开，具有两扇箱门，上面的小门内是冷冻室，下面的大门内是冷藏室，双门电冰箱的结构比单门电冰箱复杂，用料多，价格较贵。三门电冰箱... 上菱冰箱质量一般。

外形分类

单门电冰箱：冷藏室和冷冻室合在只有一扇门的箱体内的电冰箱称单门电冰箱，它以冷藏和保鲜为主，具有结构简单、方便使用、耗电较少、价格较低的优点。

双门电冰箱：冷藏室和冷冻室分隔开，具有两扇箱门，上面的小门内是冷冻室，下面的大门内是冷藏室，双门电冰箱的结构比单门电冰箱复杂，用料多，价格较贵。

三门电冰箱：在上下双门电冰箱的基础上，下面增设一个果蔬室，并对外单独开门后，就成了三门电冰箱。三门电冰箱容积比较大，多在200L以上，有3个不同的温区，适用于冷冻、冷藏、保鲜及果蔬贮藏。

四门电冰箱：四门电冰箱是在三门电冰箱的基础上，在冷藏室和果蔬室之间增加了一个独立的、温度在0~1℃、能贮藏新鲜鱼肉的轻度冷冻室（也称保鲜室）而构成的。四门电冰箱有4个温区，适用于冷冻、冷藏、保鲜及果蔬贮藏。全部

安全用电小知识大全

覆膜金属板:具有优异的装饰性、成型性、耐指纹、涂层附着力强，可长期保持色泽新颖等特点,已成为当今家电、机电、船舶等行业理想的复合型材料。钢化玻璃:提升了冰箱整体外观度,在清洁方面也更容易擦洗,而安全性能也较为可靠。区别：1、覆膜金属板上可以覆上彩色或者花纹膜,装饰性不一样。2、两者价格不一样。3、耐脏能力各有所不同。二、夹层玻璃该怎么选，自2003年开展安全玻璃产品认证以来，全国大多数的建筑夹层玻璃生产企业都通过了产品认证，企业在出售的产品本体上丝印或粘贴3C标志，或者在其外包装上和随附文件（如合格证书）中加施3C标志。选购产品时首先要查看是否有3C标志，并根据企业信息、工厂编号或产品认证证书等通过网络查看购买的产品是否在该企业已通过强制认证的能力范围之内，认证证书是否有效。查看产品的外观质量，夹层玻璃不应有裂纹、脱胶；爆边的长度或宽度不应超过玻璃的厚度；划伤和磨伤不应影响使用；中间层的气泡、杂质或其他可观察到的不透明物等缺陷不应超过GB/T?15763.3标准要求。在使用过程中，应尽量避免外力冲击，尤其是钢化夹层玻璃要避免受力冲击。清洁玻璃时注意不要划伤或擦伤、磨伤玻璃表面，以免影响其光学性能、安全性能及美观。夹层玻璃在安装时应使用中性胶，严禁与酸性胶接触。?

1.用电安全常识有哪些

安全用电，需注意以下方面：1、不赤手赤脚去修理或移动家中带电的线路或设备，如台扇、洗衣机、电视机等等，以免触电。

2、不用金属碰电，手湿不碰电源，不用湿布擦灯具、开关等电器用具。3、正确安装三孔插座，不随意将三眼插头改成两眼插头。

4、正确使用电源线，不乱拉、乱接电线。5、不私自在原有的线路上增加用电器具。

6、正确使用家用电器，不使用不合格的用电设备。7、养成良好习惯，无人看管的情况下，将电熨斗、电吹风、电炉等电器电源插头拔下。

8、正确使用电源线，禁止用铅线、铜线等替代熔线用作保险丝等等。9、使用漏电保护器，预防人身触电和电气火灾的发生。

希望我们的回答能对您有所帮助。

2.安全用电常识

安全用电小常识 1、用电线路及电气设备绝缘必须良好，灯头、插座、开关等的带电部分绝对不能外露，以防触电。

2、不要乱拉乱接电线，以防触电或发生火灾。 3、不要站在潮湿的地面上移动带电物体或用潮湿抹布擦试带电的家用电器，以防触电。

4、保险丝选用要合理，切忌用铜丝、铝丝或铁丝代替，以防发生火灾。 5、所使用的家用电器如电冰箱、电冰柜、洗衣机等，应按产品使用要求，装有接地线的插座。

6、检修或调换灯头，即使开关断开，也切忌用手直接触及，以防触电。 7、如遇电器发生火灾，要先切断电源来抢救，切忌直接用水扑灭，以防触电。

8、发现有人触电，应先设法断开电源（如在高处触电，还要取防止触电者跌落受伤的措施）然后进行急救。~如果你认可我的回答，请及时点击纳为满意回答按钮~~手机提问者在客户端右上角评价点满意即可。

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3.安全用电的常识有哪些

安全用电，需注意以下几点：1、不可赤手赤脚去修理或移动家中带电的线路或设备，如台扇、洗衣机、电视机等等，以免触电；2、不能使用金属碰电，手湿不碰电源，不用湿布擦灯具、开关等电器用具；3、正确安装三孔插座，不要将三眼插头改成两眼插头；4、正确使用电源线，不乱拉、乱接电线，禁止用铅线、铜线等替代熔线用作保险丝等等；5、不私自在原有的线路上增加用电器具；6、正确使用家用电器，不要使用不合格的用电设备；7、养成良好的用电习惯，无人看管的情况下，将电熨斗、电吹风、电炉等电器电源插头拔下；8、使用漏电保护器，预防人身触电和电气火灾的发生。

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4.安全用电常识

1、照明开关为何必须接在火线上？如果将照明开关装设在零线上，虽然断开时电灯也不亮，但灯头的相线仍然是接通的，而人们以为灯不亮，就会错误地认为是处于断电状态。

而实际上灯具上各点的对地电压仍是220伏的危险电压。如果灯灭时人们触及这些实际上带电的部位，就会造成触电事故。

所以各种照明开关或单相小容量用电设备的开关，只有串接在火线上，才能确保安全。 2、单相三孔插座如何安装才正确？为什么？通常，单相用电设备，特别是移动式用电设备，都应使用三芯插头和与之配套的三孔插座。

三孔插座上有专用的保护接零（地）插孔，在用接零保护时，有人常常仅在插座底内将此孔接线桩头与引入插座内的那根零线直接相连，这是极为危险的。因为万一电源的零线断开，或者电源的火（相）线、零线接反，其外壳等金属部分也将带上与电源相同的电压，这就会导致触电。

因此，接线时专用接地插孔应与专用的保护接地线相连。用接零保护时，接零线应从电源端专门引来，而不应就近利用引入插座的零线。

3、塑料绝缘导线为什么严禁直接埋在墙内？（1）塑料绝缘导线长时间使用后，塑料会老化龟裂，绝缘水平大大降低，当线路短时过载或短路时，更易加速绝缘的损坏。（2）一旦墙体受潮，就会引起大面积漏电，危及人身安全。

（3）塑料绝缘导线直接暗埋，不利于线路检修和保养。 4、为什么要使用漏电保护器？漏电保护器又称漏电保护开关，是一种新型的电气安全装置，其主要用途是：（1）防止由于电气设备和电气线路漏电引起的触电事故。

（2）防止用电过程中的单相触电事故。（3）及时切断电气设备运行中的单相接地故障，防止因漏电引起的电气火灾事故。

（4）随着人们生活水平的提高，家用电器的不断增加，在用电过程中，由于电气设备本身的缺陷、使用不当和安全技术措施不利而造成的人身触电和火灾事故，给人民的生命和财产带来了不应有的损失，而漏电保护器的出现，对预防各类事故的发生，及时切断电源，保护设备和人身安全，提供了可靠而有效的技术手段。 5、发生触电事故的主要原因是什么？统计资料表明，发生触电事故的主要原因有以下几种：（1）缺乏电气安全知识，在高压线附近放风筝，爬上高压电杆掏鸟巢；低压架空线路断线后不停电用手去拾火线；黑夜带电接线手摸带电体；用手摸破损的胶盖刀闸。

（2）违反操作规程，带电连接线路或电气设备而又未取必要的安全措施；触及破坏的设备或导线；误登带电设备；带电接照明灯具；带电修理电动工具；带电移动电气设备；用湿手拧灯泡等。（3）设备不合格，安全距离不够；二线一地制接地电阻过大；接地线不合格或接地线断开；绝缘破坏导线 *** 在外等。

（4）设备失修，大风刮断线路或刮倒电杆未及时修理；胶盖刀闸的胶木损坏未及时更改；电动机导线破损，使外壳长期带电；瓷瓶破坏，使相线与拉线短接，设备外壳带电。（5）其他偶然原因，夜间行走触碰断落在地面的带电导线。

6、发生触电时应取哪些救护措施？发生触电事故时，在保证救护者本身安全的同时，必须首先设法使触电者迅速脱离电源，然后进行以下抢修工作。（1）解开妨碍触电者呼吸的紧身衣服。

（2）检查触电者的口腔，清理口腔的粘液，如有牙，则取下。（3）立即就地进行抢救，如呼吸停止，用口对口人工呼吸法抢救，若心脏停止跳动或不规则颤动，可进行人工胸外挤压法抢救。

决不能无故中断。如果现场除救护者之外，还有第二人在场，则还应立即进行以下工作： 1）提供急救用的工具和设备。

2）劝退现场闲杂人员。 3）保持现场有足够的照明和保持空气流通。

4）向领导报告，并请医生前来抢救。实验研究和统计表明，如果从触电后1分钟开始救治，则90%可以救活；如果从触电后6分钟开始抢救，则仅有10%的救活机会；而从触电后12分钟开始抢救，则救活的可能性极小。

因此当发现有人触电时，应争分夺秒，用一切可能的办法。 7、家庭安全用电有哪些措施？随着家用电器的普及应用，正确掌握安全用电知识，确保用电安全至关重要。

（1）不要购买“三无”的冒伪劣家用产品。（2）使用家电时应有完整可靠的电源线插头。

对金属外壳的家用电器都要用接地保护。（3）不能在地线上和零线上装设开关和保险丝。

禁止将接地线接到自来水、煤气管道上。（4）不要用湿手接触带电设备，不要用湿布擦抹带电设备。

（5）不要私拉乱接电线，不要随便移动带电设备。（6）检查和修理家用电器时，必须先断开电源。

（7）家用电器的电源线破损时，要立即更换或用绝缘布包扎好。（8）家用电器或电线发生火灾时，应先断开电源再灭火。

8、如何防止烧损家用电器？常用的家用电器的额定电压是220伏，正常的供电电压在220伏左右。当供电线路中若因雷击等自然灾害造成的供电电压瞬时升高、三相负荷不平衡户线年久失修发生断零线，或因人为错接线等引起的相电压升高等原因发生电压升高，就会使电流增大导致家用电器因过热而烧损。

要防止烧损家用电器，就要从以下方面入手：一是用电设备不使用时应尽量断开电源；二是改造陈旧失修的接户线；三是安装带过电。

5.急告诉我一些安全用电常识

是大勇哥啊 O（∩_∩）O~ 第一：闸盒的保险丝一定要合适，太粗容易引发火灾，太细就总爱断电！第二：打雷时，一定要把电视，电脑，无线电话等断电，否则易遭雷击！第三：大功率电器一定要接地线，防止中电！不接触高压带电物体不接近高压带电物体不用湿手触碰开关人的安全电压是不高于36伏使用试电笔不能接触笔尖的金属杆功率大的用电器一定要接地线不能用身体连通火线和地线不能用身体连通火线和零线使用的用电器总功率不能过高，否则引起电流过大而引发火灾有人触电时不能用身体拉他，应立刻关掉总开关，然后用干燥的木棒将人和电线分开。

6.安全用电常识

安全用电小常识

1、用电线路及电气设备绝缘必须良好，灯头、插座、开关等的带电部分绝对不能外露，以防触电。

2、

不要乱拉乱接电线，以防触电或发生火灾。

3、不要站在潮湿的地面上移动带电物体或用潮湿抹布擦试带电的家用电器，以防触电。

4、

保险丝选用要合理，切忌用铜丝、铝丝或铁丝代替，以防发生火灾。

5、

所使用的家用电器如电冰箱、电冰柜、洗衣机等，应按产品使用要求，装有接地线的插座。

6、

检修或调换灯头，即使开关断开，也切忌用手直接触及，以防触电。

7、如遇电器发生火灾，要先切断电源来抢救，切忌直接用水扑灭，以防触电。

8、

发现有人触电，应先设法断开电源（如在高处触电，还要取防止触电者跌落受伤的措施）然后进行急救。

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7.关于安全用电的知识,越多越好

安全用电一、电的概述在取必要的安全措施的情况下使用和维修电工设备。

电能是一种方便的能源，它的广泛应用形成了人类近代史上第二次技术革命。有力地推动了人类社会的发展，给人类创造了巨大的财富，改善了人类的生活。

二、电的危害如果在生产和生活中不注意安全用电，也会带来灾害。例如，触电可造成人身伤亡，设备漏电产生的电火花可能酿成火灾、爆炸，高频用电设备可产生电磁污染等。

三、用电安全 1.怎样安全用电夏季的酷热使人难耐，空调、电风扇也都转了起来。因为使用这些电器而造成的火灾、触电事故每年都有发生，怎样既安全又科学地用电，是每个家庭必须注意的大事。

首先，要考虑电能表和低压线路的承受能力。电能表所能承受的电功率近似于电压乘以电流的值，民用电的电压是220伏，如家中安装2.5安的电能表，所能承受的功率便是550瓦，像600瓦的电饭煲则不能使用。

如此推算，5安的电能表所能承受的电功率是1100瓦。其次，要考虑一个插座允许插接几件电器。

如果所有电器的最大功率之和不超过插座的功率，一般是不会出问题的。用三对以上插孔的插座，而目同时使用空调、电饭锅、电饭煲、电热水器等大功率电器时，应先算一算这些电器功率的总和。

如超过了插座的限定功率，插座就会因电流太大而发热烧坏，这时应减少同时使用的电器数量，使功率总和保持在插座允许的范围之内。另外，安装的刀闸必须使用相应标准的保险丝。

不得用其他金属丝替代，否则容易造成火灾，毁坏电器。如因家用电器着火引起火灾，必须先切断电源，然后再进行救火，以免触电伤人。

2.安全用电方法电冰箱、电视机、洗衣机、空调器等家用电器的普及，为人们的生活带来了诸多便利。但是，要注意电源的安全使用，以避免不必要的伤害。

带金属外壳的电器应使用三脚电源插头。有些家电出现故障或受潮时外壳可能漏电。

一旦外壳带电，用的又是两脚电源插座，人体接触后就有遭受电击的可能。耗电大的家用电器要使用单独的电源插座。

因为电线和插座都有规定的载流量，如果多种电器合用一个电源插座，当电流超过其额定流量时，电线便会发热，塑料绝缘套可能熔化导致燃烧。电压波动大时要使用保护器。

日常生活中，瞬间断电或电源电压波动较大的情况时有发生，这对电冰箱是—个威胁。若停电后又在短时间（3~5分钟）内恢复供电，电冰箱的压缩机所承受的启动电流要比正常启动电流大好几倍，可能会烧毁压缩机。

四、怎么安全用电 1、照明开关为何必须接在火线上？如果将照明开关装设在零线上，虽然断开时电灯也不亮，但灯头的相线仍然是接通的，而人们以为灯不亮，就会错误地认为是处于断电状态。而实际上灯具上各点的对地电压仍是220伏的危险电压。

如果灯灭时人们触及这些实际上带电的部位，就会造成触电事故。所以各种照明开关或单相小容量用电设备的开关，只有串接在火线上，才能确保安全。

2、单相三孔插座如何安装才正确？为什么？通常，单相用电设备，特别是移动式用电设备，都应使用三芯插头和与之配套的三孔插座。三孔插座上有专用的保护接零（地）插孔，在用接零保护时，有人常常仅在插座底内将此孔接线桩头与引入插座内的那根零线直接相连，这是极为危险的。

因为万一电源的零线断开，或者电源的火（相）线、零线接反，其外壳等金属部分也将带上与电源相同的电压，这就会导致触电。因此，接线时专用接地插孔应与专用的保护接地线相连。

用接零保护时，接零线应从电源端专门引来，而不应就近利用引入插座的零线。 3、塑料绝缘导线为什么严禁直接埋在墙内？（1）塑料绝缘导线长时间使用后，塑料会老化龟裂，绝缘水平大大降低，当线路短时过载或短路时，更易加速绝缘的损坏。

（2）一旦墙体受潮，就会引起大面积漏电，危及人身安全。（3）塑料绝缘导线直接暗埋，不利于线路检修和保养。

4、为什么要使用漏电保护器？漏电保护器又称漏电保护开关，是一种新型的电气安全装置，其主要用途是：（1）防止由于电气设备和电气线路漏电引起的触电事故。（2）防止用电过程中的单相触电事故。

（3）及时切断电气设备运行中的单相接地故障，防止因漏电引起的电气火灾事故。（4）随着人们生活水平的提高，家用电器的不断增加，在用电过程中，由于电气设备本身的缺陷、使用不当和安全技术措施不利而造成的人身触电和火灾事故，给人民的生命和财产带来了不应有的损失，而漏电保护器的出现，对预防各类事故的发生，及时切断电源，保护设备和人身安全，提供了可靠而有效的技术手段。

5、发生触电事故的主要原因是什么？统计资料表明，发生触电事故的主要原因有以下几种：（1）缺乏电气安全知识，在高压线附近放风筝，爬上高压电杆掏鸟巢；低压架空线路断线后不停电用手去拾火线；黑夜带电接线手摸带电体；用手摸破损的胶盖刀闸。（2）违反操作规程，带电连接线路或电气设备而又未取必要的安全措施；触及破坏的设备或导线；误登带电设备；带电接照明灯具；带电修理电动工具；带电移动电气设备；用湿手拧灯。

8.你知道哪些安全用电常识

1、用电要申请，安装、维修找供电所，不准私拉乱接电线。

2、安全用电，有责。自觉遵守安全用电规章制度。

低压线路应安装漏电保护器，合理选用熔丝（保险丝），熔片（保险片）或熔管，严禁用铜、铝、铁丝代替。 3、不要在电线底下盖房、堆柴草、打场、打井、栽树、不要在电线和其它带电设备附近演出、放**，防止触电伤人和起火。

4、在电线附近立井架、修理房屋或砍伐树木时要取措施，对可能碰到的线路设备，要找供电所停电后进行。 5、马车通过电力线路时，不要扬鞭，机动车辆行驶或在田间作业，不要碰电杆和拉线。

6、不在电线附近石放炮，不靠近电杆挖坑或取土，不准在电杆附近挖鱼塘，不准在电杆上拴牲口，不准破坏拉线，以防倒杆断线。 7、电力线、通讯线和广播线要明显分开。

发现电线与其它线搭连时，要立即找供电所处理。 8、晒衣服的铁丝和电线要保持足够距离，不要缠绕在一起，也不要在电线上晒挂衣服。

9、教育儿童不玩弄电器设备，不爬电杆，不爬变压器台，不摇晃拉线，不在电线附近放风筝、打鸟、不准往电线、磁瓶和变压器上扔东西 10、电线断落时不要靠近，要派人看守，并赶快找供电所处理。 11、小水泵、脱粒机等临时用电设备，不准带电移动，不准挂钩接电，不准使用存股线，不准使用地爬线、拦腰线。

严禁未成年人接近带电设备，未经电业部门考核合格的人员，严禁操作电器设备。 12、不要用手摸灯头、开关、插头以及其它家用电器金属外壳。

有损坏、老化漏电的，要赶快找供电所修理或更换。家用电器设备的金属外壳要妥善接地。

13、不要使用不合格的灯头、灯线、开关、插座等用电设备。用电设备要保持清洁完好，灯线不要过长，也不拉来拉去。

14、广播喇叭怪叫或冒烟时，要拉断开关，不要带电泼水救火。 15、发现树杈碰触导线，要马上找供电所处理。